Équipement de préparation
près de Grenoble
Les ustensiles de préparation remplissent de nombreuses fonctions. Trancher, éplucher, râper, presser, mouliner, émulsionner, mixer… Ils sont indispensables dans une cuisine professionnelle.
Hié Équipement travaille avec les meilleures marques de fabrication d’équipements professionnels. Du matériel conçu à partir de matériaux de qualité, comme l’inox, et doté des dernières technologies.
Travaillez dans une cuisine sur mesure, équipée du meilleur matériel de restauration (cuisson, froid, préparation). Livraison, installation et dépannage autour de Grenoble.
Découpez les aliments
en un rien de temps avec nos cutters pros
Des fruits ou légumes à découper en quantité, besoin de couper vos aliments au même calibre ?
Faites-vous aider par un assistant de choix : un robot blender ou cutter ! Il existe une multitude de références pour répondre avec précision à vos besoins en cuisine.
- Combinés cutters
- Collections de disques
- Coupe-légumes
- Cutters de table
- Cutters verticaux
Gagnez du temps en cuisine
grâce à un éplucheur professionnel
Nos éplucheurs de haute qualité sont capables d’éplucher avec précision tous vos fruits et légumes en un rien de temps ! Ils sont puissants, performants, polyvalents et faciles à nettoyer.
Fabrication en inox avec des éléments solides et efficaces pour peler tous les aliments sans difficulté. Pommes de terre, concombres, carottes, ananas, pommes, courgettes… tout y passe ! Choisissez le modèle le mieux adapté à votre activité, notre équipe se charge de la livraison et de l’installation.
Du matériel de préparation
adapté aux métiers de bouche
En tant que boucher-charcutier, boulanger ou traiteur, vous avez besoin de matériel spécifique pour préparer vos produits. Hié Équipement est au service des professionnels des métiers de bouche et vend des équipements sur mesure.
Robustesse, rapidité d’exécution, précision : tout notre matériel de préparation est pourvu de ces qualités indispensables.
- Laminoirs
- Armoires à couteaux
- Pétrins
- Ouvre-boites
- Batteurs-mélangeurs
Des modèles qui répondent aux besoins d’une clientèle variée
Épatez votre clientèle avec des recettes originales, qui subliment les produits bruts. Nos blenders permettent de réaliser différentes textures : soupe, sauce, mayonnaise, blancs en neige…
Certains matériels sont polyvalents
Grâce à plusieurs fonctionnalités intégrées, les Blixer Robots Coupe réunissent en une machine le cutter et le blender/mixeur. Ou des robots Delcook qui permettent de fouetter, pétrir, émulsionner, hacher et cuire !
Facilitez la préparation de boissons et de jus à l’aide d’une centrifugeuse ou d’un extracteur de jus professionnel.
Avec notre boutique en ligne commandez votre matériel en un clic !
Notre matériel de cuisine professionnelle est en vente sur notre boutique en ligne !
Choisissez parmi une large sélection de références :
-
Art de la table
-
Préparation
-
Cuisson
-
Réfrigération
-
Laverie
-
Buanderie
100 € de montant mini.
Si votre commande est inférieure, contactez-nous.
Livraison sous 1 semaine, sous reserve de stock.
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151 Route de Grenoble 69800 Saint-Priest
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